১ ডলারে ব্রাজিল থেকে গরুর মাংস আমদানি: সম্ভাবনা নাকি মরণফাঁদ

১ ডলারে গরুর মাংস রপ্তানির প্রস্তাব: ব্রাজিলের পরিকল্পনা ও বাংলাদেশের কৃষি অর্থনীতির চ্যালেঞ্জ

ব্রাজিলের সস্তা মাংসের প্রস্তাবে দেশে আলোড়ন; গ্রামীণ অর্থনীতি, খামার সেক্টর, চামড়া শিল্প ও হালাল এক্সপোর্ট মার্কেট কি ঝুঁকিতে পড়বে?

ব্রাজিলের রাষ্ট্রদূত সম্প্রতি ঘোষণা দিয়েছেন—তারা বাংলাদেশে মাত্র **১ ডলারে প্রতি কেজি গরুর মাংস রপ্তানি করতে চায়**। প্রথম শোনায় খবরটি অনেকের কাছে আশীর্বাদ মনে হলেও, এর পেছনে রয়েছে জটিল অর্থনৈতিক কৌশল, যার প্রভাবে বাংলাদেশের ক্যাটল সেক্টর থেকে শুরু করে পুরো গ্রামীণ অর্থনীতি ভয়াবহ সংকটে পড়তে পারে বলে আশঙ্কা করছেন বিশেষজ্ঞরা।

বাংলাদেশের ক্যাটল সেক্টরের বর্তমান চিত্র

বাংলাদেশে গরুর মাংস একসময় শতভাগ আমদানিনির্ভর ছিল। আমদানি বন্ধের পর দেশীয় উদ্যোক্তারা নতুনভাবে খামারি শুরু করেন। এর প্রভাবে—

* বাংলাদেশ এখন **গবাদি পশুতে স্বয়ংসম্পূর্ণ।

* **২০২৫ সালের কুরবানির ঈদে প্রায় ৩৩ লক্ষাধিক গরু উদ্বৃত্ত  ছিল।

* অন্যান্য নিত্যপণ্যের দাম বেড়েছে, কিন্তু মাংসের দাম গত কয়েক বছর স্থিতিশীল।

* **কিছু ক্ষেত্রে মাংসের দাম কমার ট্রেন্ডও দেখা গেছে।

এ অগ্রগতি এসেছে দেশের মাইক্রো হাউজহোল্ড ভিত্তিক ক্যাটল অর্থনীতি** থেকে, যেখানে লাখ লাখ কৃষক, খামারি, গোখাদ্য ব্যবসায়ী, কসাই এবং সংশ্লিষ্ট শিল্প জড়িত।

ব্রাজিলের প্রস্তাবের রহস্য: ১ ডলারে মাংস কীভাবে সম্ভব?

ব্রাজিলে স্থানীয় খুচরা বাজারে গরুর মাংসের দাম ২.০৫–৩.১২ ডলার** প্রতি কেজি। তাহলে তারা বাংলাদেশে ১ ডলারে কীভাবে রপ্তানি করবে?

🔍 বিশ্লেষণ বলছে:

* **লো-কোয়ালিটি কাট: Whole carcass, frozen beef, trimmings, offal—যা সাধারণত উন্নতমানের স্টেক কাট নয়।

* **সাপ্লাস ম্যানেজমেন্ট:** ইউএস মার্কেট হারানোর পর অতিরিক্ত স্টক ফেলে দিতে চায়।

* **মার্কেটে ঢোকার কৌশল: প্রথমে সস্তায় বাজার দখল, পরে monopoly pricing।

* **হালাল সার্টিফিকেট শর্টকাট: বাংলাদেশ থেকে সার্টিফিকেট নিয়ে মধ্যপ্রাচ্যে রপ্তানি করার পরিকল্পনা।

### ব্রাজিল এত আগ্রহী কেন? বৈশ্বিক বাণিজ্য রাজনীতির প্রভাব

✔ ইউএসের ট্যারিফ শক:

* এপ্রিল ২০২৫-এ ইউএস ব্রাজিলের পণ্যে ৪০% রেসিপ্রোকাল ট্যাক্স বসায়।

* পূর্বের ১০% বেস ট্যারিফ ধরলে মোট ৫০% ট্যাক্স।

* এর প্রভাবে ইউএসে ব্রাজিলিয়ান বিফ আমদানি ৮০% কমে গেছে (৪৭,৮০০ টন → ৯,৭০০ টন)।

* ক্ষতির পরিমাণ আনুমানিক ১ বিলিয়ন ডলার।

✔ নতুন মার্কেট টার্গেট:

বাংলাদেশের মতো বড় ভোক্তা বাজারে প্রবেশ করে তারা শুধু বাংলাদেশ নয়, গালফ মার্কেট দখল করতে চায়।

সম্ভাব্য ঝুঁকি ও প্রভাব

১. Dumping Strategy:

প্রথমে সস্তা দামে ঢুকে স্থানীয় খামার ধ্বংস, পরে দাম বাড়ানো।

২. হালাল সার্টিফিকেটের অপব্যবহার:

বাংলাদেশের সার্টিফিকেট ব্যবহার করে মধ্যপ্রাচ্যের বাজার দখল।

৩. যুক্তরাষ্ট্রের রোশানলে পড়া:

ব্রাজিলের পাশে দাঁড়ালে বাংলাদেশ জিওপলিটিকাল ঝুঁকিতে পড়তে পারে।

৪. অন্য প্রোটিন সেক্টরের ক্ষতি:

মাছ, মুরগি, ডিমের বাজারও প্রভাবিত হবে।

৫. খামার সেক্টরের সংকট:

সীমিত আমদানিতেও লোকাল সাপ্লাই চেইন ভেঙে পড়বে।

৬. হালাল এক্সপোর্ট মার্কেট হারানো:

মধ্যপ্রাচ্যে বাংলাদেশের সম্ভাবনা নষ্ট।

৭. মিট প্রসেসিং ইন্ডাস্ট্রি ধ্বংস:

বেঙ্গলসহ যে প্রতিষ্ঠানগুলো বিদেশে মাংস রপ্তানি শুরু করেছে, তা অংকুরেই থেমে যাবে।

বাংলাদেশের করণীয়

✅ ১। মাংস নয়, উন্নত জাতের গরু দিন:

ব্রাজিল যদি সত্যিই সাহায্য করতে চায়, তবে প্রযুক্তি ও ভালো জাতের পশু দিয়ে সাহায্য করুক।

✅ ২। চামড়া শিল্প পুনরুজ্জীবন:

চামড়ার দাম ন্যায্য হলে মাংসের দাম কমবে, কোনো সেক্টর ক্ষতিগ্রস্ত হবে না।

✅ ৩। প্রোটেকশন নীতি:

নতুন ইমপোর্ট রেস্ট্রিকশন, লোকাল প্রোডাকশন ইনসেনটিভ।

✅ ৪। হালাল এক্সপোর্ট স্ট্রাটেজি:

মধ্যপ্রাচ্যের বাজার **বাংলাদেশের হাতে রাখতে হবে

ব্রাজিলের ১ ডলারের বিফ অফার মূলত একটি ডাম্পিং কৌশল। বাংলাদেশ যদি এ প্রস্তাবে সায় দেয়, তবে গ্রামীণ অর্থনীতি, খামার সেক্টর, চামড়া শিল্প ও ফুড প্রসেসিং ইন্ডাস্ট্রি ভয়াবহ ক্ষতির মুখে পড়বে। স্বল্পদামের শর্টকাট সমাধানের পরিবর্তে দীর্ঘমেয়াদী টেকসই পরিকল্পনা নেওয়া এখন সময়ের দাবি।

লিখেছেন:  সাগর হাসনাত